BARLEY'S HARVEST
バーリーズハーベスト 低GI九州大麦ミックス 180g
パンケーキ、マフィン、クッキーその他用途は色々。 あなた好みのレシピで、生活に上手に低GIを取り入れて♪
食物繊維を含む九州産の大麦を主原料に、難消化性でん粉米として開発されたWE米®など、健康な生活を支える自然素材を組み合わせたミックス粉です。成人の不足している食物繊維約5gをパンケーキ2枚で補うことが出来ます。
※平成25年国民健康・栄養調査結果より

低GI食を取り入れて、からだにうれしい生活を。
原材料
大麦粉、焙焼もち玄米粉、大豆粉、小麦粉、バターミルク、米粉、さつまいも粉末、膨張剤、(原材料の一部に卵を含む)
内容量
180g
賞味期限
製造日より9ヵ月
保存方法
高温、多湿、直射日光をさけ、常温で保存してください。
栄養表示成分(100g当り)
熱量372kcal、たんぱく質12.0g、脂質4.8g、糖質58.8g、食物繊維11.4g、ナトリウム370mg、ショ糖1.62g

パンケーキのGI値測定試験で比べてみました。

大麦とWE米®仕様の低GI九州大麦ミックスは、食後の血糖値の上昇が緩やか。

グルコース(ブドウ糖)50g
低GI九州大麦ミックス粉で作ったパンケーキ(糖質50g相当分)

上記を20〜60歳の健康な成人10名に食べていただいて、食前、食後15・30・45・60・90・120分の血糖値を測定し、GI値を算出しました。

オススメしたいのは、大麦とWE米®の朝食パンケーキ。

WE米®とは!?

医食同源をコンセプトに開発されたお米です。
通常のお米より食物繊維難消化澱粉γ(ガンマ)オリザノールを多く含み、さまざまな機能性の効果が期待されています。
※WE米®はWX・AE推進協議会の登録商標です。

大麦には…

豊富に含まれる「β-グルカン」(水溶性食物繊維)が、糖質の吸収を穏やかにする働きが期待されています。
また、セカンドミール効果として、朝食にβ-グルカンを摂ると、昼食にもその影響が持続するといわれています。

大麦とWE米®を原材料とする、
低GI九州大麦ミックスでからだにうれしい生活を♪

豊富な食物繊維、豊富なγ-オリザノール、豊富な難消化性澱粉、水溶性食物繊維β-グルカン